Ciao a tutti siamo ancora noi Alice e Sophia,
Mercoledì 31 gennaio abbiamo fatto la nostra ultima lezione di cucina dove abbiamo preparato il salame al cioccolato e dei biscotti “a pallina” al cocco e cacao, se vi può interessare abbiamo la ricetta del salame al cioccolato eccola qui!:
-2 uova intere, 1 tuorlo
-90g di zucchero
-50g di cacao
-50g di burro
-biscotti sbriciolati qb
Mettere in una ciotola 2 uova intere e 1 tuorlo, 90g di zucchero, 50g di cacao e 50g di burro, poi mescolate il tutto e quando avrete raggiunto la consistenza desiderata (consigliata abb. densa) aggiungete i biscotti sbriciolati qb (quanto basta). Versate il tutto sulla carta da forno e arrotolate forma di un salame e lasciatela in frigo per 3-4 orette finché il salame si solidifichi.
Purtroppo non abbiamo la ricetta dei biscotti, ma per finire vi lasciamo delle nostre foto dell'ultima lezione di cucina!
